자연드림 어디까지 써봤니?4월 갈릭솔트

이번 자연드림 갈릭솔트는 기존 제품과는 달리 처음 받았을 때, 색이 진하고 후추를 섞은 색이 났습니다.

원재료와 함량을 보니 흑후추가루, 건마늘분말, 볶은소금, 양조간장이 들어있어 그러네요.

소금, 후추, 건마늘, 간장 조합이라 여러 요리에 다양하게 활용해 보려고 시도해보았어요.

일반적으로는 전을 부칠 때, 부침가루를 사용하는데, 이번에는 우리밀에 갈릭솔트로 간을 하고 땡초ㆍ부추전을 만들었어요. 간도 되면서 건마늘이 들어가  있어 그런지 감칠맛이 더 나서 좋았어요.

두번째는 통삼겹을 에어프라이어에 구울 때 시즈닝을 했어요.

다른 것 필요없이 올리브오일에 갈릭솔트 조합은 정말 강추합니다.

아이들이 너무 맛있다고 저 고기를 둘이 다 먹네요.

마지막은 채끝등심도 굽고, 야채 구울 때도 활용해 보았어요.

일단 고기를 구울 때는 갈릭이 들어가서 잡내도 잡고 감칠맛과 단맛도 주네요.

자연드림에서 갈릭솔트가 나오는지 몰랐는데, 좋은 체험을 하게 되었습니다.

감사합니다.