10월 물품체험후기<함초분말과미강쿠키믹스>
1,<함초의효능>부터 알아보자.
함초는바다의 짠 소금기를 먹고자라는 식물로써 약 90여가지의 미네랄과 식이섬유외에 비타민 아연등 다양한 영양소가 풍부하고 우리몸에 쌓인 피로를 회복시켜 주는데 도움을주고 중성지방분해 효소가 들어있어 숙변을 분해하여 몸 밖으로 보내는 역할도 하여 다이어트에도 효과가 있다고 합니다.
2.함초분말 응용
천연조미료로 사용해도 좋고 반찬으로는 국이나 나물에 사용해도 되고 생선이나 고기구울때 뿌려 주면 고기의 비린내를 잡아주기도 한답니다.
샐러드나 요거트 ,피클에 활용해도 되니 쓰임새가 아주 많아요.
그래서 저는 요거트와 샐러드에 활용했어요.
맛은 녹차소금같은 맛이 나는데 짜니까 조금씩 넣었습니다.
3.미강쿠키믹스
미강쿠키인줄 알고 갔다가 직접 만들어 먹는 믹스더라구요.
한번도 쿠키를 만들어 보지 않았는데 조리법대로 하고 오븐에 구웠더니 쿠키가 되었어요 정말 뿌듯 했어요.
맛은 미강의
다양한 함초 식용법 소개도 좋아요. 어떻게 먹어야하나 궁금했었거든요.
미강쿠키믹스로 만든 쿠키가 구수하고 맛있었다고 하시니 저도 간단 레시피로 도전해 보겠습니다.~^^
후기 감사합니다.~^^