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7월물품심의 - 우리밀 후레쉬식빵/건강곡물식빵

서봉숙6261 1 164 2018.07.12 11:23

 

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7월 시식물품체험중 후레쉬식빵과 밀크식빵, 생크림식빵 3종은 서로비슷한 맛이 느껴져 차별성은 없었으며 그외 곡물식빵, 옥수수식빵, 담백미식빵은 서로 조금씩 다른재료로 특유의향과 풍미를 느끼기에 충분한 체험이었습니다 저는 주로 샌드위치용으로 식빵을 구매해서그런지 우리밀후레쉬식빵과 건강곡물식빵이 제일 좋았답니다


우리밀후레쉬식빵은 국산우리밀 72.6%, 유기농설탕 6.9%로 중량은420g에 9장들어있습니다 쿱베이커리식빵은 유통기한이 제조일로부터 6-7일정도로 오늘까지였지만 쨈이나 우유없이 그냥먹기에도 고소할정도로 부드러우며 쫀득쫀득했으며 가루가 많이 떨어지지 않았답니다

건강곡물식빵은 국산우리밀 58.6%, 유기농설탕 5.9%로 중량은300g에 6장들어있어 양은 작지만 견과류크기가 부담스럽지않아서 좋았습니다 곡물이라 후레쉬에비해 식감은 뻑뻑하지만 햄, 채소와함께 샌드위치나 토스트하기에 적당합니다


#### 후레쉬식빵으로 햄치즈식빵롤과 남은자투리로 식빵  러스크를 만들어 먹었답니다 ####
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댓글(Comments)

차진영 2018.07.20 23:31
역시*^^* 서봉숙조합원님 이십니다! 멋진 요리 최고! 또한 빠른 후기 감사합니다.
심의에도 참석하시고... 이렇게 조합원님의 물품에대한 관심이 물품위원회를 더욱 성장 시킨답니다.
이번달에는 심의 물품 식빵이 유통기한으로 인해 체험 참가자 모집을 할수가 없는 상황이되어
심의 끝나고 바로 체험 하실분을 급하게 모집했는데 이렇게 참여해 주셔서 정말 감사드립니다*^^*
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