<파머스생막걸리>
생협에 막걸리가 2종류가 있는걸 전에 봤는데 요즘은 한종류 밖에 없더라구요
이번에 새롭게 파머스생막걸리가 출시되었다고 해서 기존 막걸리와 어떤 차이가 있는지 궁금했어요
그런데 결론은...막걸리 맛을 잘 모르는 저는 큰 차이는 못 느끼겠고^^
탄산이 많고 깔끔하고 맛있었어요~^^
이번에 새로 출시된 파머스생막걸리는 풀무환경영농조합법인(홍성) 생산자분들이 쌀 소비 촉진을 위해 막걸리공장을 세우고 개발한 물품이라고 합니다.
우리밀, 우리쌀을 비롯하여 국산 원재료로 빚은 생막걸리로,
시중에 판매되고 있는 막걸리는 단맛을 내기 위해 합성첨가물인 아스파탐을 사용하는데
파머스생막걸리는 천연첨가물인 효소처리 스테비아를 사용했다고 합니다.
저는 마시는 순간 탄산수에 막걸리 맛이 나는 느낌이었어요
달달하기도 하고 시원하기도 하고
그리고 텁텁한 맛이 느껴지지 않아서 좋았어요
막걸리를 좋아하는 남편은 단맛이 뒤에 느껴진다네요
기존 달달한 막걸리(몇몇 상표를 이야기했지만..기억이 안나네요^^)에 비하면 단맛이 정말 적은 편이라고 하네요
깔끔한 맛에 술술~~ 넘어가는 파머스생막걸리^^
전이랑 볶음김치랑 같이 먹으니 정말 맛 있네요~
생협에 다양한 맛의 막걸리가 나와서 좋습니다.
우리밀, 우리쌀로 빚은 생막걸리~~ 여름에 시원하게 마시면 정말 좋겠네요.. 후기 감사드립니다^^