8월에 물품심의를 마친 후 10월에 물품을 수령하고 물품체험을 해보았습니다.
물품심의때 오다리까스, 오다리크로켓, 왕꼬막크로켓 3가지를 같이 심의했었는데 포장에 아무 표기도 없이 와서 애를 먹었는데
물품체험을 오다리까스를 하려고 수령을 했더니 오다리크로켓이었습니다.
매달하는 물품심의가 정말 중요한데도 아무 표기없이 똑같이 내려와서 심의때도 많이 불편해했었던 기억이 다시 납니다.
앞으로는 보다 정확한 물품표기를 해서 원하는 물품을 체험해 볼 수 있었으면 좋겠습니다.
체험물품은 남도수산의 오다리크로켓입니다.
아이쿱의 유채유를 사용해서 냉동상태 그대로 바로 조리했습니다.
튀김옷이 상당히 두껍고 딱딱했습니다.
비린맛이 났고 야채향과 맛이 났습니다.
기름맛이 많이 나고 아주 바삭거리는 식감은 좋았습니다.
아이들은 좋아하겠으나 어른들은 매운맛이 가미될수 있도록 매운고추를 다져 넣어도 좋겠습니다.
찍어 먹을수 있는 소스도 같이 출시되면 더 좋을것 같습니다.
물품체험 기회를 주셔서 감사합니다.
조합원분들도 관심있는 물품을 물품체험이라는 좋은 기회를 이용해서 많이 해보시를 권합니다.