4월 물품체험-호두통밀식빵

 <호두통밀식빵>

쿱베이커리2공방에서 만들어져서 현재 매장에서 판매되고 있는 제품인데 가끔 보긴 했어도

주로 매장 베이커리에서 직접 만든 식빵을 사먹다보니 호두통밀식빵은 사 본 적이 없었다. 

물품심의 때 맛 본 호두통밀식빵은 빵만 먹어서 그런지 식감이 조금 퍽퍽하고 그냥 그랬다.

음료와 함께 먹으니 좀 괜찮은 정도? 

맛이 없다~라기 보다는 음료가 필요한 맛이었다^^

중량 : 300g 

유통기한 : 제조일로부터 6일까지

보관방법 : 실온보관

원재료명 및 함량 : 가루(우리밀/국산), 콩밀가루(우리밀/국산),호두분태(미국) , 유기농설탕,곡류가공품, 쿱네이처2, 자연드림네이처4, 밀글루텐, 생이스트(생효모), 전지분유, 천일염, 당류가공품, 비타민C 

집에서 식빵 안쪽 부분만 먹어보니 심의때 먹었을 때보다 맛도 괜찮고 쫄깃한 느낌 조금 느껴졌다.

토스트기로 구워서 커피와 함께 먹으니 바삭하고 담백해서 커피와 잘 어울리는 맛이었다.

식빵은 곳곳에 호두가 생각보다 큰? 조각으로 들어있는 것을 확인 할 수 있었고, 먹을때도 제법 많은 호두가 씹혔다.

식빵 겉면은 통밀식빵의 느낌 그대로 좀 거친 식감이지만 호두맛이 느껴져서 고소하고 담백했다.

치즈와 샌드위치용 햄, 사과잼을 넣어 샌드위치로 만들어 우유와 함께 먹으니 한끼식사로 좋았다.

버터가 떨어져서 해보지 못했는데 버터를 발라 팬에 구워 먹으면 더 고소하고 맛있을 것 같다.

물론 통밀식빵은 건강하게 먹는 것이 좋겠지만^^