4월 물품민원 답변입니다.
<4월 물품민원 답변>
개발 가공부 | 야채죽 | 야채죽에서 스프맛이 나는데요,죽이 아니고 스프처럼 만들어 진건가요? | 원재료가 건조식이며,야채가들어있어스프처럼 느끼신듯합니다. 해당물품은 조리가 간편하여 수험생,어린이,노약자의 간식이나 간편식사대용영양식으로 이용하실수있도록 생산된물품입니다. |
개발 가공부 | 호떡믹스 | 호떡분말의 잼믹스양이 부족한것같다 | 보편적인 양으로 생산되고 있습니다. 하여,이용하시는 잼믹스양에따라 부족함을 느끼신것으로 보입니다. |
개발 가공부 | 배농축액 | 배농축액에 곰팡이가 떠 있었어요 | 이물질은 상담팀으로 접수하여 주시면 점검진행하도록 하겠습니다. |
개발 가공부 | 짜장면 | 짜장면의 면발이 굵었으면 좋겠다. | 해당팀에 내용전달하도록 하겠습니다. |
개발 가공부 | 통밀 식빵 | 통밀 식빵의 통밀함량을 50%로 정도 까지 높였으면 좋겠다. | 현재, 공급되는 우리밀통밀식빵의 경우 통밀가루가 60.8%입니다. |
개발 가공부 | 제안 | 아토피아이들을위한쌀식빵(밀가루,계란없는순수)공급을요청합니다. | 유정란을 제외하면 맛의 상당한 차이가 있어 현재로서 공급은 어렵지만, 해당팀에 내용전달하도록 하겠습니다. |
생활 용품팀 | 편백베개커버 | 편백베개커버는왜안나오지, | 이후 물품기획시 베개커버만 별도공급될수있도록하겠습니다. |
양곡 사업부 | 제안 | 생콩가루 공급 요망 | 가루제품을 다룰수있는 안정적인산지는 현재기존산지중에는 없는상황입니다. 그중 장익는마을이란 산지에서 가루류공정으로 haccp를 준비중으로있습니다. haccp이 되지않더라도 그에준하는 공정을 갖추게되면 바로진행할예정입니다.하지만 준비중으로 정확한시점은 현재로서는 말씀드리기힘든상황입니다. |
청과부 | 메밀나물 | 메밀나물이 갈수록 줄기가 질겨 식감이 좋지 않음. | 1차 농산물은 공산품이 아니라 맛적인 부분에서 개인적인 기호의 차이가 있을 수 있으나 해당내용은 동일민원이 접수되면 점검진행하도록 하겠습니다,. |
청과부 | 냉이 | 냉이잎상태가많이불량하고 색도 까맣다고함. | 품질의 이상이 있을 경우, 상담팀(1577-6009)으로 연락부탁드립니다. |
축산팀 | 목장크림치즈 | 크림치즈2개씩포장 해 주세요...(남아 버리는 경우가 많아요 | 2개의경우 포장단위가 너무적어 고민이됩니다만 조합원님의 의견점검토록하겠습니다.우선은 매장에서 낱개로판매되고있으니 낱개로구매해주실것을요청드립니다. |
축산팀 | 냉동닭 | 닭비닐포장이제대로봉합되지않아서핏물이흘러나왔다그래서좀더꼼꼼하게포장해주시길바랍니다. | 산지로 포장점검과 관련하여 내용전달드리며, 포장은 이동중에 파손될 우려가 있어, 물품이용이 어려울시, 상담팀으로 연락부탁드립니다. |
축산팀 | 제주방목 우유 | 제주방목우유에전에없던고약한냄새가난다. 조합원2명건의 | 저온살균된 우유의 경우, 시간이 지나면서 우유의 냄새가 진해지는 경향이 있습니다. 다만, 물품의 점검이 필요하다면 냉동으로 회수하여 점검하도록 하겠습니다. |
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