* 노란색 식빵 : 옥수수식빵 , 흰색식빵 : 우리밀 후레쉬 식빵
- 우리밀후레쉬 식빵 : 찢을때 부드럽게 찢기며, 식감도 부드러움.
씹을수록 쫀득쫀득하고 고소했음.
- 옥수수식빵 : 식감이 다소 거칠었음.
시중에 파는 옥수수식빵의 옥수수 알갱이 보다 탱글탱글하지 않고, 옥수수 껍질이 대부분이여서 아쉬웠음.
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이번 NoPB브랜드 완제식빵 심의는 6종 진행하였습니다. 조합원의 선택의 폭을 넓히고 우리밀 소비를 촉진시키고자 기획된 것입니다.
옥수수식빵 외에도 다른 식빵도 시도해 보시는 것도 좋을 것 같네요. 신규 물품 심의는 매월 2째주 진행하고 있습니다. 신규 물품에 대한 조합원님의 소중한 의견을 받고 있습니다. 조합원님의 활발할 활동을 기대해 봅니다. 8월 마일리지 신청하세요. 오일은 매장이나 마을모임을 통해 전달해 드릴게요.