연꽃마을 동결건조매생이

이번달에 물품심의에 갔다가 제가 체험신청을 드린 건 동결건조매생이였어요.

물품심의때는 물품위원님들이 자연드림에 파는 채소죽에 풀어서 시식을 해주셨어요.

저는 매생이 떡국을 만들었어요.

언젠가 하도 매생이 굴떡국이 TV와 SNS에 자주 나오길래 생매생이를 사다가 굴떡국을 끓였는데요,

세척도 어렵고 향도 강하고 미끈거리는 느낌도 저는 별로더라구요.

그런데 이렇게 사각으로 딱 건조해서 출시되니 너무 반갑습니다.

1개는 2g, 1팩에 2개가 들어있습니다. 깨끗하게 세척되어 동결건조되어 있으니 어디든 바로 풀어 조리하면 됩니다.

저는 저 떡국에 1큐브 넣고 끓였습니다. 예상 출시가도 대략 천원 이라고 하네요.

끓는 떡국에 마지막에 넣어 휘리릭 풀었더니, 30초만에 풀어집니다.

부드럽게  풀어져서 제가 맛있게 먹으니 매생이라면 별로라던 큰 아이가 한 술 떠 먹어보더니 괜찮다고 얼굴을 끄덕이네요. 

달걀말이, 전, 해물라면 등에도 넣어 먹으면 좋겠습니다.