4월 물품체험-갈릭솔트

갈릭솔트는 마늘하고 소금이 주성분인 줄 알았는데 자연드림 갈릭솔트는 후추 등 여러가지긴 첨가되어 있었습니다.

살짝 찍어 먹어보니 후추의 맛이 강해 마늘의 맛은 잘 못 느꼈지만 고기 구울때 뿌려서 구워먹으니 잡내가 나지 않아 너무 맛있었습니다.

갈릭솔트라고 하면 고기 요리할때 밖에 생각이 안 나서 일반 소금 사용하듯이 여러 가지 요리에 사용해봤습니다.

오이 무침했을때는 후추 때문인지 아이들은 조금 매워했습니다.부침개 반죽때도  야채볶음 할때도 사용해보니 일반 소금 사용하는것 보다는 갈릭솔트로 하는 것이 더 맛있었습니다.

사용해본 결과 제 개인적으로 가장 갈릭솔트를 맛나게 사용할 수 있는 요리로는 고기 구울때가 제격인 것 같습니다.^^