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[책 읽는 마을] 6월의 책 - 농부에게 길을 묻다.

해운대아이쿱 7 123 06.28 15:17

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유기농사를 연구하고 공유하는 파머스쿱 농부들의 이야기

파머스쿱 창립 10주년 기념 도서. ‘협동하는 농민’, ‘정직한 네트워크를 지향하는 사회적 협동조합 파머스쿱(전 아이쿱 생산자회) 생산자조합원의 농법과 작물을, 소비자조합원인 아이쿱 기자단이 소개한다.

유기농사는 그저 자연에 기대는 농사가 아니다. 같은 작물이라도 농부마다 농사짓는 방법이 다 다르다. 경험을 통해 얻은 자기만의 비법이 있고, 우리 기후와 토양에 맞는 특별한 재배 방법이 있다. 하지만 기후와 토양 등이 변화하면서 농약과 화학비료를 쓰지 않는 유기농업은 어려움이 더해졌다. 유기농업을 포기할 마음까지 먹게 되는 시련이 있었지만, 자연에 따르는 순환농법, 땅심을 길렀던 발효퇴비, 천연영양제 등 농부들은 축적된 농사 기술을 모으고, 농법을 실제 적용하면서 관찰하고 실험하고, 함께 공부하고 공유하며 유기농업을 지켜왔다.

  

Comments

이미라6284 07.12 16:12
친환경적인 삶을 살려면 조금 불편하게 살면된다. 일회용품, 플라스틱 제품을 멀리하고 재사용가능한 것들 위주로, 조금 번거롭지만 고민을 하면서 살면된다. 파머스쿱 농부들은 우리의 먹거리에 대해 이러한 불편함을 감수하고 친황경농산물을 지키기위한 고민들을 하고 있다. 자연순환 농업을 위해 초생재배를하고 천적을 이용해 해충을 퇴치하고 땅의 지력을 키워 지속가능한 농업을 하고 있다. 책을 읽는 내내 농부의 수고로움에 감사하게 되고, 이렇게 소중한 우리농산물이 다음 세대에서도 먹을 수 있도록 열심히 소비해갸 겠다는 생각이 들었다..
최미경 07.25 02:05
먼저 책이 두꺼워 언제 다읽지? 했는데 읽다보니 생각보다 술술 잘 넘어간다. 이 책은 유기농의 사계절을 파며스쿱 생산자님들이 어떻게 자기의 농작물을 키우는가에 대한 글이다.
떡입부터 진짜인 자가육묘, 풀과 함께 키우는 초생재배, 딸기나 참회밭 바로 옆에 보리를 키워 벌레나 해충을 잡는 천적농법,거름 대신 목질류 자가 발효퇴비를 주며 유기농으로 작물을 키운다. 
배농사를 하시는 김근호 생산자님은 천연액비도 만드시고 천연살균제까지 개발하고 특허까지 내시고 다른 생산자님들과 공유하며 힘든 과정을 같이 이겨내신다.
모든 생산자님들 노력에 감사드리고 감사한 마음으로 맛있게 많이 먹어야겠다.
이책을 읽은 뒤 당분간 뭐 먹을때 그 생산자님 얼굴이 떠오를것 같다.
곽지윤7471 07.29 23:31
가끔은 알면서도 모양과 맛 때문에 대형마트를 찾곤  했다. 그런데 이책을 읽으며 반성하게 됐다. 그리고 더욱더 자연드림의 식품에 대한 믿음이 생겼다. 작은것 하나부터 모든것이 생산자분들의  노력과 수고,정성으로 이루어진 결과물인 것을 결코 쉬운일이 아닌걸알면서도 손쉽게 구매할수 있는건 당연한 조합원의 혜택이라고 생각한것 같다.몇해전 귀농하신 시부모님이 힘들게 이것저것  키우시는걸 보니 조금은  책 내용에 가깝게 다가갈수 있었던거 같다. 건강한 땅을지켜내는것 천적농법을 위해 천적을 키우고 떡잎부터 키워내는 노력들이 건강한 먹거리에 대한 확고한 믿음이 되었다. 어렵지만 건강한 농법을지키시는  많은분의 노력이 계속 이어지길 바랜다.
김영미 08.26 15:16
책을 읽는 동안 감동이였다
힘든 유기농법을 위해서 연구하고 힘들게 키우고
계시는구나 하지만 자연은 그 힘듬을 아는지
더 맛있는 열매로 보답하고 있는것를 느꼈고
이 책을 읽으면서 무엇보다 감동이었던건
우리의 소비가 그냥 소비가 아니라 생산자님
가정과 연결되어 있다는 것이다
책 읽는동안 인간극장을 보는 것 같아 눈물이
찡했다
생산자님은 우리의 건강을 위해
우리는 그 가정들을 위해 윤리적소비를 하고
있다는 것이 느껴졌고 선수금이 힘든 농사를
조금은 쉽게 해주고 있다는 것을 느꼈다
아이쿱생협은 그냥 물건을 사고 파는 곳이
아니라 도시와 농촌 삶을 이어주는 고마운 곳이였다
(짱짱마을입니다)
이혜영3890 08.28 09:44
가족들을 위해 유기농이라는 이유하나로 이용하게 된 자연드림..
이 책을 읽고 유기농법으로 농사를 짓는다는게 얼마나 많은 노력이 필요한지
수많은 시행착오와 노력 그리고 수고.. 그렇게 이뤄낸 자가육모, ‘땅속까지 진짜’라는 말은
자연드림을 더욱더 믿음으로 이용할수 있게 되었다.  -짱짱마을-
조채경2352 09.16 11:05
막연히 좋은 재료로 좋은 음식 먹일수 있을것 같아 가입했는데 여러사람들의 노력이 갈수록 진하게 전해지는것 같아 미안하고 고마웠어요
농부에게 길을묻다 책을접하고 더더욱 감사함이 더해지는 것 같네요
열심히 좋은 먹거리 전도사가 되리라 다짐해봅니다
- 짱짱마을입니다
허수인 09.30 23:49
요즘 삼시세끼란 프로를 보면서  자연이 주는 선물에 감사하며  노동의 댓가로 맛난 음식을 해먹는 그들에게 간접 적인 감정이입이 되곤 한다.
그러나 이책을보면서 자연이 거저 주는 것이 아니라  자연속에  끊임없이 고민하고 애쓰는분들을 통해서만이
우리가  더 양질의 재료들을 얻을수  있다는것..  봄 여름가을 겨울 그 계절에맞게 고민하여 일그러내는  생산자님들에게 감사함이 느껴집니다,
책속에 훅 꽂히는 글귀~
'가을하다'  순우리말로 '농작물따위를 걷어들이다' 뜻그대로를 계절에 이름붙힌 조상의 지혜!
가을은 충분히 그런이름을 받을 만한 자격이 있는계절이지요.
-새싹마을-
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