자유게시판

9월 신규 물품체험 - 우리밀 통밀국수

조정학 1 22 09.30 15:52

자연드림에서 통밀국수가 나왔다고 해서 체험에 참가하게 되었습니다.

통밀국수를 찾을 수가 없어서 초록마을에서 사 먹었는데, 식감이 거칠로 별로라서 한 번 사서 끓여 먹어보고는 안 사먹었습니다.

43년간 국수만 만들어 온 "최준부 선생"이 장인 정신으로 정성을 다해 만들었다고 되어 있습니다.

우리밀 98%, 국내산 천일염2% 함량으로 400g 한 봉입니다.

뒷면에 우리밀 소비가 좋은 점도 소개되어 있습니다.

 

저는 오늘 점심으로 육수팩과 홍새우, 파, 디포리, 고추씨를 넣어 육수를 진하게 끓여 잔치국수를 만들어 먹었습니다.

양념장은 간장+참기름+통깨+고춧가루+쪽파 를 넣어 만들었구요.

고명은 달걀지단과 호박을 볶아 올렸습니다.

냉장고 재료로 있는 것들만 넣어도 맛있네요.

그리고 개인적으로 그냥 자연드림 매장에서 팔던 국수보다는 덜 퍼진다는 생각이 듭니다.

기존 매장에서 파는 국수가 저는 조금 잘 퍼지는 것 같고 쫄깃한 맛이 없어 아쉬웠거든요.

가능하면 밀가루 섭취를 자제해야 하는 남편에게도 해 먹일 수가 있는 국수가 나와서 반갑습니다.

아이들은 인터넷에 유행하는 간장 또는 맛간장+참기름 또는 들기름+깨 듬뿍+김가루 해서 쯔비면을 만들어 주어도 좋겠네요.

 

Comments

서선주 10.02 16:25
장인이 만든거라 뭔가 틀려도 틀린가봅니다 ㅎㅎ
통밀빵도 첨에는 조금 어색했지만 지금은 건강빵으로 인식된것처럼 통밀국수도 많이 소개되면 좋겠어요~^^
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
[책 읽는 마을] 5월의 책 - 공정무역, 세상을 바꾸는 아름다운 거래 댓글+8 강현숙 05.28 121
[책 읽는 마을] 6월의 책 - 농부에게 길을 묻다. 댓글+7 해운대아이쿱 06.28 127
[책 읽는 마을] 8월의 책 - 나는 나로 살기로 했다. 댓글+5 해운대아이쿱 08.11 157
[책읽는 모임 ]9월의 책 - 아이쿱사람들 댓글+1 해운대아이쿱 09.09 70
2860 11월 직장인 간식 잘 받았습니다   댓글+1 윤선미0899 11.18 6
2859 11월 물품체험 - 톡톡 오트밀 댓글+1 최미경4840 11.18 9
2858 11월 직장인간식 후기입니다!^^   댓글+1 김다예6318 11.15 13
2857 11월 직장인간식 후기입니다   댓글+1 설은미4406 11.15 10
2856 10월 직장인 간식 감사합니다   댓글+1 오하연 11.04 33
2855 물품체험단2기-홍합살   댓글+1 유지윤5242 11.04 17
2854 물품체험단2기-즉석 떡볶이   댓글+1 김주희6363 11.03 23
2853 물품체험단2기-우리콩 조미유부   댓글+1 김주희6363 11.03 11
2852 물품체험단2기-서산간월도 낙지젓   댓글+1 김주희6363 11.03 11
2851 물품체험단2기-도토리묵   댓글+1 김주희6363 11.03 13
2850 물품체험단2기-대추차   댓글+1 김주희6363 11.03 9
2849 물품체험단2기- 채소 볶음밥   댓글+1 김주희6363 11.03 15
2848 물품체험단2기 ㅡ황토 오징어구이.식물성 콜라겐 마스크 팩.볶음용 토막닭   댓글+1 정혜영4020 11.03 12
2847 물품체험단2기 ㅡ대추차.서산간월도 낙지젓   댓글+1 정혜영4020 11.03 14
2846 물품체험단2기-대추차   댓글+1 유지윤5242 10.30 16
2845 물품체험단2기-볶음용 손질낙지   댓글+1 유지윤5242 10.24 31
2844 10월 물품체험- 크런치 초코 댓글+1 손민이8344 10.24 20
2843 10월 물품체험- 찍어먹는 초코스틱   댓글+1 이은정7000 10.19 29
2842 10월물품체험-구수한 민물장어 진액   댓글+1 조정학 10.19 16
2841 [책읽는 마을] 10월의 책 '오늘은 이만 쉴께요' 댓글+3 해운대아이쿱 10.18 50
소통마당