자유게시판

물품체험단2 기ㅡ동태전

정혜영4020 2 141 2019.10.04 10:29

동태전은 명절때 한번씩 해먹고 자주하진 않아요.

남으면 냉동실에 넣어 놓곤 했는데 시판 동태전은

처음 본것 같아요.

조리중 너무 건조해질까봐 후라이팬에 뚜껑 덮고

약한불로 조리했는데도 먹으니 그닥 촉촉하지 않고

퍼석해했습니다.

계란 맛도 별로 안나고 편리하긴 했지만 특별한

맛이 나진 않았어요. 생선맛도 안나고 부침맛도

안나는 그냥 동태전 ^^ 좀 남아서 양념장에 조려

먹을려고 냉장보관해두었답니다^^

댓글(Comments)

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서봉숙 2019.10.04 11:03

저희집에서는 아이들이 동태전을 좋아해서 생협의 동태전감을 자주 이용하는 편인데 부드럽고 촉촉하니 맛도 좋았는데 냉동 동태전은 간편하게 먹을수 있는 장점이 있어서 좋은거 같아요~^^

서선주 2019.10.06 11:44

냉동식품 특유의 간편한 대신 식감이나 맛은 떨어지는군요
조금씩 보완되어야할 부분이네요 ~

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