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물품체험단2기-도토리묵

김주희6363 1 10 11.03 20:39

집에서 만든 국내산 도토리묵은 약간 텁텁하고 

부드럽지만 쌉싸리한맛 떫은맛이

나는데 난 그 진한맛이 좋기도해서

가끔 수제로 파는 도토리묵을 사 먹다 보면

아무래도 제조공정을 믿을수 없는 찝찝함이

늘 있었는데 자연드림 도토리묵은 일단 안심하고

믿고 먹을수 있어서 좋은것 같아요.

식감도 부드럽고 살짝 쌉싸리한 맛도 나는데 식당에서 밑반찬으로

나오는것 보다는 탱글함이 좀 더 살아있고 맛도 깊은것 같아요.

저 개인적으로는 가격이 조금 더 비싸더라도 두께도 도톰하고

도토리함량이 더 많이 들어갔음 좋겠다는 아쉬움이 들었어요.

도토리묵 반만 썰어서 자연드림 샐러드 야채.오이와 함께 썰어서 

무침으로 해먹었는데 입맛 없을때는 별미로 가끔씩 해먹으면 

좋을것 같아요^^~

Comments

서선주 11.04 14:20
맛있는 쓴맛이라고 생각이드네요
애들은 어떨지 모르겠는데 나이들수록 땡기는맛이에요
야채랑 버무리니 더 맛나보이네요~
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