오늘체험한 홍합살입니다. 냉동식품이구요 .안에 내용물을 보니 아주 통통하고 신선한홍합향이나는 홍합살이나오네요. 한두번 씻은후에 전 바로 사용했어요. 홍합살스파게티를 만들어봤습니다.홍합살자체가 짭잘하고 특유의맛이 좋아서 아무런 간이나 소스를 안했습니다. 양파와 마늘 .올리브유만 넣어도 간이 아주 딱 좋았습니다. 홍합살은 정말 신선하고 식감도 좋습니다.그리고 껍질있는 생홍합만큼은 아니지만 어느정도 홍합즙도 나와서 간편하게 홍합요리를 만들수있을거같습니다. 미역국도 끓이기 너무 수월했어요 맛있구요. 이제품은 그냥 필수품으로 쟁여놓고 먹어야할거같아요 ^^ 깐깐한 방사선검사를 연4회한다니 우리 국내산 홍합살을 믿고 먹을수있어 더욱 좋네요. 아주 만족합니다~
비상식량처럼 필요할때 넘 좋지요?
스파게티는 안해봤는데 따라서 한번 해봐야겄어요