저는 이번에 "새콤달콤 비빔장" 을 체험해 보았습니다
중량은 300g이며 인터넷몰 가격이 4,560원이네요
물품설명에 쫄면, 비빔국수등 면요리와 골뱅이무침에 이용하라고 명시되어 있습니다.
먼저 한치를 찍어먹을 초고추장용으로 비빔장에 마늘, 식초, 물엿, 깨를 첨가해 뚝딱 만들었더니 아주 맛있는 초고추장이 되었습니다
또 한가지 골뱅이무침을 해보았습니다
각종 채소류에 골뱅이, 소스를 넣고 만들었는데 맛있고 매웠습니다
새콤달콤 보다는 매운맛이 강해서 새콤한맛을 원하시면 식초, 달콤하려면 물엿을 추가한 별도의 제조가 필요하겠습니다.
매운걸 못드시는분은 양을 조금만 넣어도 되겠습니다
우렁이초무침을 하려고 했는데 매장에 물품이 없어 골뱅이로 대체했고 나머지 채소류는 모두 자연드림 제품으로 만들었습니다
소스류도 은근히 많은 재료가 들어가는데 급할때 간편하게, 맛있게, 안심하고 사용하기 좋겠습니다
새콤달콤매콤까지 야식이 땡기는 맛이네요
비빔장에 조금씩 입맛대로 추가하면 된다니 케첩처럼
비상용으로 필요하겠어요
꼼꼼한 후기 감사합니다~~^^