식품안전지도사 교육 다녀왔습니다

일시:2010년 10월 19일 ~ 11월 23일
     오전 11 ~ 오후 4시

장소:icoop생협 대전교육관

1주 - 10월 19일
1강:환경호르몬과 유해물질 - 현승은(한의사)

2강:파워포인트활용강의안제작법 - 황혜영(빛고을식품안전교육센터사무국장)

2주 - 10월 26일
3강:지구온난화와 기후변화 - 이진우(에너지기후정책연구소연구원)

4강:유전자조작 - 하정철(한국소비자원식의약팀기술위원)

3주 - 11월 2일
5강:지속가능한 농업생산과 소비 - 정은미(한국농촌경제연구원)

6강:자연영양학의 이해 - 박승태(칠원자연건강교육협회교육위원)

4주 - 11월 9일
7강:식생활교육네트워크의 현황과 과제

8강:토론회-아이쿱생협의 먹거리운동의 방향

5주 - 11월 16일
9강:강의시연(EM에 관하여) - 황혜주(울산생협전문활동가)

10강:생협물품의 취급기준과 첨가물사용현황 -박은경(물품선정위원장)

6주 -11월 23일
13강:조별강의시연

10월 19일부터 11월23일까지 6주간에 걸쳐 대전에서 식품안전에 관한 유익한 여러 강의들을 들었습니다.
새로운 내용들을 접하게 되어 많은 도움이 되었습니다. 더불어 앞으로 해야할 공부가 많다는 것을 새삼 느꼈고 조별 활동을 통해 전국각지의  식품위원들과의 만남이 의미 있었답니다. 정보공유의 필요성도 많이 느꼈습니다.