5월 물품체험 튼튼치킨까스, 튼튼등심돈가스

아이들이 코로나로 집에 있어 아이들 먹을거리 위주로 물품체험을 신청하였습니다.

조금더 건강하고 간편하게 먹을 수 있는 에어프라이어 버전과 더 맛있지만 좀더 고칼로리에 손이 더가는 후라이팬 버전으로 준비했습니다.

돈까스가 치킨가스보다 조금 더 두껍습니다.

1. 튼튼등심 돈가스.

요리전 사양을 보니, 비전문가인 제 눈에는  돼지고기 함량과 기타 재료등이 기존의 등심돈가스와 크게 차이가 나지 않는거 같은데 왜 새로운 등심 돈가스가 나온것인지 우선 궁금했습니다.

  1) 후라이팬 버전

     엄마-컥, 먹자마자 누린내가 나고 냄새도 별로 좋지 않았습니다. 기존 돈가스에서는 이런맛을 못 느꼈었는데 약간 놀랬습니다. 중간중간 질긴부분도 자주 씹혔습니다. 일부러 식은뒤에도 한입 먹어봤는데 냄새가 더 심했습니다.( 전 후각에 둔한 편입니다.ㅜㅜ)

   13세 딸 - 맛있고 부드러워요

    11세 아들 - 너무 부드러워서 별로에요.(평소 너무 부드러운걸 싫어하는 편입니다)

  2) 에어프라이어 버전

      엄마- 기름으로 구운것 보단 낫지만 후추같은 향신료 맛이 강해서 끌리지 않는 맛이었습니다.

      13세 딸 - 맛이 민민하고 두께가 일정하지 않아 두꺼운 부분은 식감이 좋지 않습니다.

      11세 아들- 좀 심심한 맛이지만 바삭하고 맛있습니다.

  같은 음식이지만 조리법에 따라 평가가 달랐습니다.

2. 튼튼치킨까스

  1)후라이팬 버전

    엄마-아주 부드럽고 담백하면서 약간 심심한 맛이다. 빵가루양이 적당하고 고소하다. 간이 조금만 더 되어 있으면 좋겠습니다.

   13세 딸- 생선가스맛이 나서 별로입니다(생선가스 평소에 싫어합니다.ㅎㅎ)

   11세 아들- 역시 생선가스 맛이 나는데 맛있습니다.

  2)에어프라이어 버전

    엄마-부드럽고 후라이팬 보다 더 싱거워서 필히 소스와 함께 먹어야겠습니다.

    13세 딸- 맛이 없습니다.

    11세 아들- 너무 민민한 맛입니다. 소스랑 같이 먹으면 괜찮아요.

 전 돈가스보다 치킨까스가 더 부드럽고 맛있었는데 아이들은 좀 다르더군요.

구매를 한다면 돈가스는 기존 돈가스를, 치킨가스는 아이들이 좋아하지 않아 좀 망설여 질것 같습니다.

(말은 이렇게 해 놓고 아이들이 실제론 엄청 잘 먹었습니다.ㅎㅎ)

 *제 손이 똥손이고 쌩 리얼하게 사진을 찍었음을 이해바랍니다/^^~