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5월물품체험-꽁치통조림

강세연 1 88 2020.05.18 13:31

꽁치통조림을 이용한 꽁치열무조림을 만들어 보았습니다.. 

티비를 보는데 마침 백선생님께서 맛남의광장에서 이 요리를 하시길래 바로 실습모드^^

 

재료

꽁치1캔 열무 청양고추3개 대파 1대 양파1개

 

양념장
재래식된장4 고추장1 설탕1 국간장2 고춧가루2 다진마늘3 

 

 

꽁치한캔 국물까지 전부 넣고~
대파 양파 고추 양념장을 넣고 위에 열무를 썰어 덮어주고 꿇여내면 됩니다...

모자란간은 액젓이나 된장으로 조절하세요~

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댓글(Comments)

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서봉숙 2020.05.19 11:12
생협에서 꽁치통조림이 나와서 너무 반갑네요 유기농 녹차를 사용하여 비린내를 줄였다고 들었는데 꽁치열무조림에 된장을 넣으니 국물맛도 깔끔하니 맛있어 보입니다 사진과 상세후기 감사드립니다~^^
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