자유게시판

9월물품체험<피오르 피오레 엑스트라버진올리브유>

손주은 1 36 09.11 20:50

엑스트라버진 올리브유는 단 1번만 압착을 통해 뽑은 기름. 산도가 낮으며 영양분 풍부, 맛과 향이 가장 좋은 최상급 오일이다.

사과향이 나는 잊을수 없는 터키산 올리브유! 이탈리아 토스카노 올리브유는 과연 어떤 맛일까? 

한적하고 조용한 그림같은 시골마을 토스카노~~ 여행한적이 있어 더 맛보고 싶어 신청했어요. 

올리브유를 한숟갈 섭취. 은은한 풀향(올리브향)이 혀끝에 나다가 잠시 매운맛이 목을 휘감아 느끼함을 꽉 잡아준다.

보통 올리브유는 맛과 향이 밋밋하거나 느끼해서 그냥 먹기가 거북합니다. 토스카노 올리브유는 진한 풍미와 신선함, 매운맛까지 더 하니 건강을 위해 그냥 먹을 수 있어요. 다만 목넘길때 매운감이 있어 조심!

 

가지를 싫어하는 두딸과 나를 위해~~~ 

"시칠리아식 가지절임" 해봤어요.

•가지를 썰어 소금 절임후 굽기(새송이 버섯도 가능~)

•페페로치노 홀, 마늘, 소금, 레몬즙, 파슬리, 토스카노 올리브유 첨가후 섞기

•양념 올리브유와 구운가지를 적신후 통에 담기

•하루 숙성후 먹기

매콤함과 상큼함이 있어 바게트위에, 스파게티, 스테이크 등과 먹으면 맛있어요.

 

Comments

해운대아이쿱 09.12 05:38
피오르피오레올리브유는 독특한 향과 매운 맛이 있더니 알고 계셨군요.
시칠리식 가지절임, 어떤 맛인지 궁금하네요.
조리법도 간단하니 저도 만들어봐야겠어요.
20일 이후 글마일리지 놀이터 만든 후 연락드릴게요.
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
3011 9월 물품체험ㅡ토스카나버진엑스트라 올리브오일   댓글+1 조정학 09.20 5
3010 9월 물품체험 후기 ㅡ 굿모닝 (숙취해소음료)   댓글+1 한민혜 09.20 6
3009 내돈내산 찐 감동후기--비파헤어칼라크림   댓글+1 서선주6659 09.20 8
3008 내돈내산 찐 감동후기 비파헤어크링   댓글+1 김지현 09.19 10
3007 내돈내산"찐"리얼감동후기(비파헤어칼라크림20) 댓글+1 차진영4384 09.18 17
3006 내돈내산 염색약 후기   댓글+1 이미란 09.17 14
3005 9월 물품체험 후기입니다(닭개장) 댓글+1 송주영6483 09.13 20
열람중 9월물품체험<피오르 피오레 엑스트라버진올리브유>   댓글+1 손주은 09.11 37
3003 9월심의물품 체험(사골소고기미역국) 댓글+1 차진영4384 09.11 27
3002 경제적•환경적으로 좋은 염색약!   댓글+1 손주은 09.09 34
3001 자연드림 염색약으로 냄새, 따가움도 싹~~   댓글+1 박수영2307 09.05 40
3000 9월 내돈내산 찐 감동후기   댓글+1 이선미 09.05 38
2999 7월 직장인 조합원님께 간식을 보내드립니다. 후기~~~ 댓글+1 구민주 07.21 39
2998 그라놀라 와 캐슈넛   댓글+1 김지은5809 07.19 45
2997 7월심의물품 체험(유기농찹쌀,춘천식 닭갈비)   댓글+2 안소영5789 07.19 37
2996 7월 직장인 조합원 "조합원이라 행복합니다" 후기 댓글+1 전은미1226 07.19 38
2995 7월 물품 체험단(그레놀라. 코코넛아몬드)   댓글+2 곽나령0632 07.18 26
2994 7월 직장인 간식 감사합니다~   댓글+1 김부경2875 07.17 36
2993 7월물품체험단 <유기농고칼슘찹쌀,소라젓>   댓글+2 유정경 07.13 52
2992 7월온라인물품체험단-HF코코아몬드/서산간월도 소라젓   댓글+2 유지윤5242 07.11 72
소통마당