물품위에서 양념치킨과 닭날개봉 케첩굴소스구이를 만들었습니다.

12월 20일 월요일 오전 10시 30분 매장 3층 회의실에서 물품위 활성화의 일환으로

맛있는 양념치킨과 닭날개봉 케첩굴소스구이를 만들고 시식행사도 가졌습니다.

조리과정이 그다지 복잡하지않아 집에서도 간단히 만들수 있는 닭요리였습니다.

아이들의 영양간식과 아빠의 술안주로도 손색이없을만큼 맛도 훌륭했습니다.

그리고 동네 치킨집에 배달해 먹는 것보다는 비용이 훨씬 저렴하고 믿을수있는 재료를 쓸수있다는게 가장 큰 장점이었던것 같습니다.

 양념치킨과 닭날개 봉 케첩굴소스구이의 재료들입니다.

양념치킨에는 고춧가루가 들어가는데 매운맛을 좋아하는 정도에따라 가감하시면 될것같습니다.

밑간한 닭은 오븐과 후라이팬에서 구워줍니다.

닭이 구워지는 동안 물품위회의도 했습니다.

드디어 닭이 노릇노릇하게 구워졌습니다.

이데로 먹어도 맛있을듯...

준비된 소스재료를 모두 팬에 넣어줍니다.

소스재료들을 자작하게 조려줍니다.

소스가 어느정도 조려지면 구운 닭을 넣고 함께 조려줍니다.

적당헤게 조려졌는지 맛을 봅니다.

서로 먹여주기도 하는 즐거운 시간이었습니다.

닭날개 봉 케첩굴소스구이가 완성되었습니다.

보기만해도 군침이 도는듯...

이제 양념치킨소스를 만들차례입니다.

유채유를 두르고 마늘을 먼저볶은 다음 당근을 함께 넣고 볶아줍니다.

나머지재료들을 함께 넣고 조리다 오븐에 구운 닭을 넣고 조금 더 조려줍니다.

간단하게 맛있는 양념치킨이 완성되었습니다.

먹음직스러운 치킨이 두종류나 만들어졌습니다.

모두 갓만들어진 치킨을 시식해보았습니다.

아마 오늘 저녁에 닭을 사가셔서 만들어드신 분도 계시지않을까요?

두가지 모두 정말 맛있었습니다.

물품위원장님과 물품위원님들 모두 수고많으셨습니다.