5월 자치3국 물품이야기:요건어때? 후기

《강원 나물밥 쉽게 만들기》

: 강원도의 유기농나물로 간편하게 만드는 건강한 나물밥

물품의 특징

① 유기농으로 재배한 강원도산 채소를 사용하였습니다.

② 녹색을 유지하는 묵나물제조 특허 기술로 제조해 생나물의 맛, 색과 향을 최대한 보전하였습니다.

③ HACCP인증(기타가공품) 시설에서 위생적으로 제조하여 유기가공식품 인증을 취득하였습니다.

④ 나물밥, 국 조리시간편하게 넣을 수 있도록 15g씩 3포로 낱개 포장하였습니다.

개발의도는 코로나로 인해 간편식품의 수요가 급증하는 트랜드에 맞추어 유기농 채소류 5종을 건조하여 이용가능한 간편

식품을 개발하였다고 한다. 그중 곤드레나물이 46.7%로 제일 많이 들어있어서 그런지 향이 가장 많이났었고, 잘게 잘라져

있어서 먹기에 용이했었다.

또한 나물밥과 된장국도 함께 끓였는데, 멸치 육수를 내서 파와 고추만 첨가하여​, 한끼 강원도 나물한정식집밥을 완성하게

되었다.​ 야외나들이나 해외 여행시에도 간편하게 즐길수 있는 제품이라 생각한다.

『뼈다귀해장국』

 : 무항생제+Non-GMO콩으로 키운

물품의특징

① non-gmo돼지등뼈와 국산 시래기, 미세플라스틱 0% 소금을 사용하였습니다.

② 괴산자연드림파크 ‘탕‘전문공방' 우당탕'에서 생산합니다.

간편하게 안심하고  즐길수 있는 제품이며, 집에 등뼈가 있어서 함께 추가하여 끓였는데, 더 맛이 좋았다. 하지만

시래기 양이 생각보다 적어서 좀더 추가 되었으면 좋겠다. 한끼 식사로는 손색이 없을듯하다.

처음 물품이야기: 요건어때? 참여했는데, 내돈내산도 역시 좋지만 물품스토리와 함께 다양한 물품을 접해보고 직접

체험해보는 시간이 되어서 신규 조합원들의 참여를 적극 추천합니다~