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1월 물품심의 보고서 입니다.

임애경 0 503 2011.01.18 09:58
 

 < 2011년 1월 해운대생협 물품선정결과 보고 >


1. 사양서 검토회의

   일시 ; 1월 10일 오전 10시 30분

   장소 ; 해운대생협 3층 회의실

   참석자 ; 준비위원-송은실, 이미라

                물품위원-임애경, 박혜영


2. 물품선정 회의

   일시 ; 1월 12일 오전 10시 30분

   장소 ; 해운대생협 3층 회의실

   참석자 ; 준비위원-송은실, 이미라

                물품위원-임애경, 박혜영

부  서

물 품 명

선정결과

보 완 요 구 사 항

비고

축산팀

꼬마돈까스

취급결정

돼지고기 냄새가 나지않고 자극적이지 않아 아이들 밥반찬으로 적당하다. 밋밋한 맛이라 소스에 꼭 찍어 먹어야 될 듯~~

 

오리육골즙

취급결정

몸에 좋은 오리즙이 나와 좋다. 한약재랑 어우러져 오리냄새도 없어 좋다. 이름을 좀더 참신한 것으로 바꿨으면 좋겠다.

 

제빵팀

요거트무스케익

취급결정

요거트와 크림치즈 맛이 풍부하게 느껴진다. 달지 않고 부드러워 맛있다. 상온에서 2시간 30분 해동했는데 위 크림은 줄줄 흘러내리고 속은 얼어 있었다. 개선이 필요한것 같다.

 

양곡부

우리밀약과

취급결정

전통약과 맛이 그대로 나서 맛있다. 먹기 좋은 크기 적당, 당도 적당, 가격 적당하다. 빨리 출시되었으면 좋겠다.

 

수  산

생활팀

꼬마새우간장조림

취급결정

아이들 밥반찬으로나 여행갈 때 들고 가기에 좋다. 호두도 많이 들어 있다. 근데 호두가 덜볶여져 비린 맛이 좀 난다.

 

꼬마새우고추장조림

취급결정

호두가 많이 들어 있다. 약간 매콤한 맛이 있으면서 새우의 바삭한 맛이 느껴져 아이들 밥반찬으로 좋다.

 

꼴뚜기젓

취급결정

통마리로 되어 있어 좀 짜다. 먹을 때는 잘라 먹어야 될 듯하다.  비린맛이 많은 것 같다.

 

청과부

매실페이스트

취급결정

물에 타서 차로 먹어도 좋고 마요네즈랑 섞어 샐러드로 먹으니 좋다. 가격이 조금 비싼게 흠.

 

통째로갈아만든

홍삼액

취급결정

시중 제품에 비해 홍삼 함량이 높고, 가격도 좋고, 첨가물이 배제되어 뛰어난 제품이다.

용기를 좀 더 세련된 것으로 바꾸면 선물용으로 더 좋을 듯 하다.

 

개발부

자연들림피자만두

취급결정

피자맛이 나는 만두... 아이들 간식으로 좋을 듯 하다.

 

자연드림화권

취급결정

기다리던 제품이 나와 좋다. 일반거 보다 우리밀로 만든것이라 안심하고 먹을 수 있어 좋다. 

 

유기농딸기스낵

취급결정

딸기 맛이 강하게 나 좋다. 밀가루 알러지 있는 아이들에게 좋을 듯 하다. 바삭하니 아이들이 좋아할 듯...

 

유기농치즈스낵

취급결정

치즈가 들어 있다는게 믿기지 않는다. 맛이 전혀 안 느껴진다. 밋밋한 맛이다.

 

선정

활동

후기

오랜만에 많은 제품들을 맛보느라 힘들었다.

우리밀약과가 빨리 출시되었으면 좋겠다.

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