3월 물품이야기 - 한우 찹스테이크

자연드림 밀키트 중 한우 찹스테이크는 아직 먹어보지 않아서 신청했어요. 

[조리법]- 한우는 큼직한 덩이로 들어있어 핏물을 빼고 올리브유와 동봉된 허브솔트로 밑간을 해줍니다. 

야채는 흐르는 물에 한번 행궈내 먹기 좋은 크기로 자른다. 

웍에 올리브유를 두르고 센불에서 고기를 재빨리 볶아 낸다. 

토마토를 제외한 야채를 넣고 2분 정도 볶다가, 소스 넣고 1분 더 볶는다.

"씻고- 자르고 -볶고 "

정말 초간단 레시피로 바쁜 저녁 잘 준비 할 수 있었어요~

[시식]

10살 아이 입맛에도 잘 맞을 만큼 적당한 소스 간과 쫄깃한 고기가 잘 어울렸어요. 

3인 가족이라 고기는 좀 부족한듯 했지만 소스가 넉넉해서 밥에도 쓱싹 해먹었어요.

아이는 소스만 따로 출시돼도 좋겠다고 할만큼 맘에 들어하네요

자주 사먹자는 말과 함께~

[유튜브]에 만드는 과정 올려뒀어요

https://youtube.com/shorts/g_PV549PWDU?feature=share 

전자 영수증은 어디서 찾는지 몰라 못 올리고 있어요. 

찾는대로 수정하겠습니다