우연히 마을지기를 통해 이런 이벤트가 있다는걸 알게되었습니다
넘나리좋은 이벤트가 널리널리퍼져서 조합원님들의 요리솜씨 뿜뿜 빛내고
많이 응용했음 좋겠습니다
저는 받은 물품으로 봄향기가득한 취나물무침, 그리고 당뇨초기남편에게도
다이어트중인 딸에게도 좋은 사과양배추샐러리샐러드를 만들었어요
취나물은 1봉기준으로 끓는물에 3분정도 삶아 물에 거품없어지게 3번정도 찬물에 씻어 꾹짜고
국간장1스푼, 참치액젓1스푼, 마늘반스푼, 매실액1스푼
화룜점정은 들기름이예요 저는들기름좋아해서 3스푼 넣었네요
향기가득한 취나물무침이예요
그리고 사과양배추샐러드는 요거트로소스를 ㅎ 먼저 올리브유를 좀넣고
요거트소스는 요거트1개와 식초2스푼, 레몬즙1스푼, 올리고딩1스푼 넣고 먹으면 너무 맛있답니다
건강한 하루보내세요^^
취나물과 요거트드레싱 레시피 잘배워갑니다~~^^
들기름으로 더욱 깊은맛이 날듯해요. 요거트드레싱의 상큼함. 저도 한번 해볼래요~