< 2011년 06월 해운대지역생협 물품선정결과 보고 >
1. 사양서 검토회의
일시 ; 2011년 6월 7일 화요일 10시 30분
장소 ; 해운대 생협 3층 회의실
참석자 ;이사 : 송은실
물품위원 : 임애경, 박혜영
물품체험단 : 박숙자,이영주,황나은
2. 물품선정 회의
일시 ; 2011년 6월8일 수요일 10시 30분
장소 ; 해운대 생협 3층 회의실
참석자 ;이사: 송은실
물품위원 : 임애경, 박혜영
물품체험단 : 박숙자, 이영주,황나은
부 서 |
물 품 명 |
선정결과 |
보 완 요 구 사 항 |
비고 |
양곡부 |
라이스콘
스낵 카레
맛 |
취급결정 |
튀기지 않아서 담백하고, 카레향과 맛이
나서 좋고 밀가루 알러지 아이들에게
대체식품으로 좋을것 같아요.
냉동된 수정과와 함께 두어서 밖에 있는
라벨이 지워졌습니다 |
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개발부 |
자연드림
냉수정과 |
취급결정 |
계피향이 진하게 나고,생강의 매운맛도
적당하게 나서 여름에 시원하게 먹기 좋을
것같아요.
아이들도 좋아 할것 같아요. |
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제빵팀 |
단호박단
팥빵
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취급결정 |
단호박의 노란색이 많이 나서 맛있어 보이
고 팥앙금의 당도를 조금 줄이면 더 나을
것 같아요.
끝맛에 알지 못하는 향이 남아 개운하지
못하네요.
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땅콩크림
빵 |
취급결정 |
땅콩과 크림이 고소하고 부드러워서 좋고
땅콩크림이 빵의 끝자락까지 발라져 있어
서 좋아요. |
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미니타르
트세트(9
종)
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취급결정 |
9종인데 8종이 왔네요. 8개가 각각 특색이
있어서 골라먹는 재미가 있을것 같아요.
블루베리-달지 않고 촉촉하게 맛있어요.
아몬드초코-촉촉하고 초코맛이 맛있어요.
가나슈-다크초콜릿의 맛이 좋아요
커피크림치즈타르트-커피향이 나면서
촉촉해서 좋아요
호두타르트-호두가 씹히면서 촉촉한
식감이 좋아요 . 복분자타르트-산딸기가 씹히면서 부드러
워서 좋아요.
(산딸기함량이 더 많은데 왜 복분자타르트
인지 궁금해요)
잣타르트-잣향이 나면서 촉촉하게 맛있네
요.
크림치즈타르트-크림치즈가 고소하고
촉촉해서 좋아요.
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선정
활동
후기 |
심의물품이 적당해서 좋았지만 다음 심사에서는 누락되는 물품 없이
심의 할 수 있으면 좋겠습니다.
물품에 대한 평가와 맛을 보면서 다양한 의견과 생산지 ,재료정보에
대해서 계속 배우게 되어서 좋았습니다. |