방학맞이 여름식품안전교실 했습니다.

7세~초3 을 대상으로

해운대생협 3층 회의실에서

2011년 8월 13일(토요일) 오전 10시 30분 ~12시

방학맞이 여름식품안전교실 했습니다.

건강한 몸을 위한 건강한 먹을거리란 주제로

그동안 어떤 음식을 먹었는지 점검해 보고

건강한 여름을 보내기 위해 무엇을 먹어야 하는지 알아본후,

1부-식품첨가물 (색소, 향료, 첨가물) 알아보기

      딸기우유 만들기

2부-수박부채만들기, 아이스크림만들기

12명의 아이들은 3개의 조로 나뉘었습니다.

왼쪽부터 서은선,박미경,최미경,김선이 식품위원입니다.

1조 조장 민동준의 1조 소개부터 3조까지 각 조 소개를 하고 토끼와 거북이 인형극을 보았지요.

다들 몰입!!!

아이들은 아이스크림의 오랜 역사에 놀라고, 아이스크림 속에 들어가는 색소와 향료 등 각종 첨가물에 또 한 번 놀랐죠.

다들 코치닐색소와 딸기향료를 이용한 실험에 열심히 참여했어요~ 어 정말 되네.

서로서로 돌아가며 저어보고...

냄새도 맡아보고 살짝 맛보기도 하고 ㅎㅎ 진짜 딸기우유 같아. 딸기 하나도 안 들어갔는데...

2부 체험활동시간! 수박부채 누가누가 더 예쁘게 만드나?

종이접기가 아니라 진짜 수박으로 만드는 줄 알고 왔다는 조합원님도 계셨다는...진짜 수박이 아니라

 죄송해요.

생각보다 쉽지않은 수박부채 만들기가 끝나고 야호!! 드디어 아이스크림만들기 시작~

서로서로 힘을 모아 돌리고 돌리고

와아~ 드디어 완성   야~ 내가 만든 아이스크림 정말 맛있다.

빨리빨리 저어서 거품이 많이 날수록 부드러운 아이스크림이 된답니다.

마지막 한숟가락까지 박박~~

직접 만들어 먹어보지 않았음 말을 말어, 오빠야 맛있지? 누나 정말 맛있다.

바닥이 깨끗해질 때까지 박박 긁어 먹고 기분좋게 김치~ 

와아~ 신나는 하루!!!