모임공지

4월 23일 힐링COOK소모임 합니다.

강현숙4995 3 251 2021.04.16 12:13

4월 23일 힐링COOK 소모임 진행합니다.

장소 : 10시 30분 중동공간

채식을 하기에 좋은 쌈채소와 잘 어울리는 견과류 쌈장 만들기를 합니다.

코로나로 인하여 5인이상 집합금지 문제로 선착순 3명만 받습니다.

참가비 : 2000원(현장에서 받겠습니다.)

** 담아갈 수 있는 용기 지참

[힐링COOK] 쌈채소와 잘 어울리는 견과류 쌈장

[재료]

견과류 반 컵, 쌈장 5T, 물 5T, 올리고당 1T, 해산물가루 1t, 당근·양파·애호박 약간 유채유, 들기름

[만드는 법]

채소와 견과류는 잘게 다지고 쌈장과 물, 올리고당, 해산물가루는 잘 섞어 양념장을 준비한다.

달궈진 팬에 유채유를 살짝 두르고 채소를 먼저 넣고 볶다가 견과류를 넣고 볶아준다.

볶아진 채소와 견과류에 잘 섞은 양념 재료를 넣고 되직해질 때까지 볶아준다.

불을 끄고 들기름을 넣어 잘 섞어주면 완성!!!

※ 매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 다져 넣어도 좋아요.

댓글(Comments)

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최미경4840 2021.04.22 11:06

참석합니다

윤이옥 2021.04.22 13:53

윤이옥 6102
참석요

황은옥3105 2021.04.22 18:01

참석합니다

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