10월 18일 월요일 오후 2시 중동공간에서 힐링쿡소모임 진행합니다.
참가비 3000원 현장에서 받겠습니다.
담아갈 용기 지참해주세요
채식 치유레시피 [ 채개장 ]
힐링연합회 치유식품위원회가 제안하는 간편하고 재미있고 맛도 있는 치유레시피 힐링쿡!!
채식도 칼칼하게, 얼큰하게 즐기고 싶을 땐 <채개장> 레시피를 꼭 참고하세요!
<재료> 고사리, 숙주, 대파, 느타리버섯 고춧가루, 고추장, 마늘, 양조간장, 소금 <육수> 야채수, 다시마
<만드는 방법> |
1. 야채수에 다시마, 약간의 물을 넣고 끓인 후 다시마는 건져낸다.
2. 끓는 야채수에 야채를 데친다.
3. 데친 야채 물기를 짠 후 양념을 넣고 비벼준다.
4. 끓는 야채수에 3번 양념야채를 넣고 푸-욱 끓인다.
*고추기름을 만들어 넣어주면 불맛에 먹음직스러운 빛깔까지
■ 영상으로 보기☞ https://youtu.be/-2DAlUs5tuc
* 힐링쿡 동영상 시청 후 댓글 이벤트에도 참여해 보세요. 추첨을 통해 선물을 드립니다.