10월 물품심의 활동후기

2018년 10월 10일 수요일 중동교육장

마시는 모링가차, 건강한장어탕, 들깨버섯탕, 어린이 야채수, 콤비네이션피자

1.모링가차

  모링가잎 100%, 자가재배(전남 완도군 완도읍,국내최초재배)

 항산화성분 외 필수아미노산과 비타민, 미네랄이 풍부한 모링가의 소개및 국내 재배 모링가의 이용 확대

  13g (1g*13T) 예상조합원가 8,000원

모링가라는 식물자체를 처음들어본 조합원들이 저 포함  많았습니다.

모링가는 향과 맛이 강하지 않아서 보리차처럼 마시기가 편했습니다.

2. 건강한 장어탕

 국산 민물 장어와갖은 양념으로 진하고 깊은 맛을 느낄수 있음.

500g 예상조합원가 7,530원

장어탕 약간은 걸쭉하고 토란 호박 무등, 야채가 들어가 있고  간편하게 데워서 먹을 수 있어 좋은것 같다는 평이 많았습니다.

간은 짜다 괜찬다는 평이 반반이라 평소 식성에 맞추시면될것 같아요.

건더기가 조그만 더 들어갔음 좋겠다는 의견도 있었습니다.

3. 들깨버섯탕

국산 들깨와 느타리버섯,새송이버섯 표고버섯,감자가 들어가 들깨의 고소한 맛을 손쉽게 즐길수 있습니다.

500g  예상조합원가미정

들깨버섯탕의 내용물을 보여드리지 못해 죄송합니다. 먹어보느라 정신이 없었네요. @_@

생각보다 걸쭉하지 않고 묽은 편이었지만 들깨와 버섯이 잘 어우러져 간편식으로 먹기 좋았다는 평이 많았습니다. 잘 익은 감자가 포인트였어요.

4.어린이야채수

인스턴트식품에 많이 노출되는 아이들의 면역력을 증강 시키는 것이  필요한 때라 여겨 개발 

120ml 조합원가 750

올리고당 덕분인지 기존의 야채수보다는 먹기가 편해졌지만 여전히 아이들이 먹기에는 불편한 향과 맛이 있습니다.

유기농(무,당근,프락토올리고당,우엉,사과농축액표교버섯)

5.콤비네이션피자(냉동)

100%우리밀로 만든 도우 위에 국산 돼지고기와 국산 채소로 토핑하여 간편하게 먹을 수있는 냉동피자입니다.

510g  조합원가 10,500원

해동하지 않은 냉동상태의 피자를 비닐을 제거하여 오븐 또는 전자레인지에 조리합니다.

보기에는 싱거워보일 수 있으나 간도 적당하고 토핑도 많고 도우도 쫄깃하여 먹기가 좋았습니다. 시간이 부족할때 아이들 간식으로 먹을 수 있어 좋을 것 같았고 시중에 나오는 제품처럼  작은 사이즈의 피자가 있음 훨씬 간편하게 먹기가 좋겠다는 의견이 있었습니다.

물품심의 참석인원이 적어 늘 아쉬움이 남습니다. 생협의 제품에 많은 관심가져주시고 참여해 주시면 감사하겠습니다.

물품심의는 매달 2째주 수요일에 중동매장 2층  오전 10시 30분에 합니다.  조합원 누구라도 환영합니다.  여러분의 많은 참여 부탁드립니다.