10월 물품심의 후기

중량 : 50g   예상조합원가 : 1,680원     보관방법 : 실온보관    유통기한 : 제조일로부터 1년

** 고소한 참깨스틱을 달콤한 초콜릿에 찍어먹는 가공품을 생협 사양에 맞게 공급

** 차별성 : 착색료, 합성향료, 경화유가 함유되지 않았습니다.

간식용으로 이용하고 초콜릿 가공품으로 외부온도에 의해 녹을수 있으니 유의바랍니다.

3. 크런치초코

중량 : 60g     예상조합원가 : 2,000원    보관방법 : 실온    

유통기한 : 제조일로부터 12개월

** 차별성 : 국내 최초 직접 생산하는 초코 크런치

    초콜릿이 과자 내부에 충진되어 손에 묻지 않고 간편하게 섭취

** 개봉후에는 눅눅해질 수 있으니 밀봉보관 바랍니다.

4. 황차

중량 : 24g          예상조합원가 : 5,200원    

보관방법 : 실온보관    유통기한 : 제조일로부터 2년

** 직접 재배하는 유기농 녹차 잎으로 안전하게 만든 차를 공급

** 차별성 : 직접 재배하는 유기인증 찻잎으로 가공한 고급형 티백차

** 사용방법 : 온수(70~90도) 200ml 기준 1티백을 넣고 약 2~3분정도 우려내 음용

5. 구수한 민물장어진액

중량 : 100ml * 30포          조합원가 : 98,000원  

보관방법 : 직사광선을 피해 시원하고 서늘한곳 보관

유통기한 : 제조일로부터 6개월

** 영양이 풍부한 장어의 부산물(뼈, 머리) 을 활용하여 소비자들의 건강증진에 보탬이 되고자 개발함

** 차별성 : 전통방식인 무공해 항아리에 장시간(36시간이상) 중탕하여 타사제품과 가공법이 다르며,깊이와 정성이 다름

** 사용방법 : 시원하고 서늘한곳 또는 냉장보관하여 아침, 저녁으로 복용

6. 탱탱밀국수면

중량 : 450g        조합원가 : 3,700원     

보관방법 : -18도씨 이하 냉동보관

유통기한 : 제조일로부터 9개월까지

** 여름 시즌상품으로 기획하였던 탱탱밀면이 면만 따로 활용할 수 있도록 소비자의 구매선택의 폭을 확대

** 차별성 : 미세플라스틱 0%소금과 우리밀, 소맥전분으로 만든 탱탱한 면발의 국수

** 끓는물에 자연 해동된 면(1인분)을 넣고 약3~4분간 삶기

    삶은 면은 찬물에 헹궈 각종 채소와 계란, 참기름 등과 함께 이용, 비빔장 또는 육수와 함께 드셔도 좋겠습니다.

이번달 물품심의는 고급형 차류가 2종으로 당두충현미차의 경우 제조방법에 따라 우려냈음에도 색상이

연하고 맛도 연한 특징이 있었으며 황차는 좀 더 진한색을 내고 있었으며 100% 유기녹차잎이라는 특징이 있었습니다.

2종의 과자류는 간편하게 시식이 가능하고 단맛이 적당해서 어른이 먹기에도 부담스럽지 않아 좋았습니다.

다만 찍어먹는 초코스틱의 경우 과자양에 비해 초코의 양이 다소 많은듯 보여져 아쉬웠습니다.

구수한 민물장어진액의 경우 물품명에서 오는 구수한 맛보다는 한약맛과 유사한 맛이었습니다.

탱탱밀국수면은 쫄깃함이 좋았고 사용방법처럼 삶는시간이 3~4분 보다는 좀 더 짧아도 좋을듯 합니다.