11월 물품심의후기

11월 물품심의 후기

일시: 11월 13일 (수) 11:00

장소: 중동 교육장

심의물품: 유기농오트밀, 잡채볶음밥, 고추장매실장아찌, 한우사골곰탕, 누룽지크림리조또, 순댓국, 모링가잎분말, 레드비트즙

(총8종)

1. 유기농오트밀

중량;400g 예상조합원가: 8400원

보관방법: 실온 

유통기한: 12개월

**우리나라 최대 귀리생산지인 정읍에서 재배하는 귀리 100%사용

**귀리는 식물성 지방성분이 풍부하게 함유되어 있어서 열에 민감한 곡물로 오랜 경험과 노하우로 최적점을 찾아 식감을 부드럽게 만들었음

**유기가공인증받음.

2. 잡채볶음밥

중량: 750g 예상조합원가: 8800원

보관방법: 냉동보관

유통기한: 9개월

**국산원재료만을 사용한 제품으로 합성조미료를 사용하지 않아 자연스러운 맛과 자연드림 돼지고기를 이용하여 맛과 품질을 높인 제품

**냉동상태인 제품을 후라이팬에 직접 볶거나 전자렌지를 이용할수도 있음

3. 고추장매실장아찌

중량: 150g 예상조합원가: 6400원

보관방법: 냉장보관  유통기한: 90일

**HACCP 인증 제조업체, AA마크를 취득 생산 공방

**국내산 원재료 사용

4. 한우사골곰탕(레토르트)

중량: 500g 조합원가; 4050원

보관방법: 실온보관  유통기한: 12개월

** 자연드림 Non-GMO콩으로 키운 한우의 뼈를 사용 진하게 끓인 사골곰탕.

** 레토르트 제품으로 냉동제품과 동일하나 실온에서도 보관이 가능하여 간편하게 이용가능

5. 누룽지크림리토또

중량: 200g  예상조합원가: 3400원

보관방법: 냉동보관    유통기한: 12개월

**누룽지를 끓인뒤 제조한 크림소스를 올린 제품으로 간단하게 전자렌지로도 이용가능

6. 순댓국

중량: 450g  조합원가: 5500원

복보관방법: 냉동보관    유통기한 : 12개월

**자연드림 Non-GMO콩으로 키운 돼지뻐를 사용

**미세플라스틱 0% 소금을 사용.

7. 모링가잎분말

중량: 100g   예상조합원가: 12000원

보관방법: 실온보관     유통기한: 2년

**항산화성분외 필수아미노산과 비타민, 미네랄이 풍부한 국내산 무농약 모링가로 만듬

**HACCP인중시설에서 생산

**음식이나 각종 음료(우유, 요거트)에 섞어서 하루 3~10g 권장.

8. 레드비트즙

중량: 100ml30개   예상조합원가: 16720원

보관방법: 실온     유통기한: 12개월

**국산 레드비트만을 저온추출하여 원료본연의 맛을 추구, 칼로리 걱정없이 즐길수 있는 음료

11월의 심의물품은 겨울에 인기있는 국종류의 제품과 유기농오트밀같이 요즘 핫한 식품도 포함되어있다. 

곰탕과 순댓국, 잡채볶음밥등은 혼자사는 일인가구나 식구가 많지않은 경우에 빨리 간편하게 해먹을수 있도록 냉동식품과 레토르트로 나와서 

소비자 선택이 넓어진점이 좋았다. 

자연드림제품이 기존의 인기있는 몇몇 제품에 머무르지 않고 계속 새로운 상품을 개발하고 기존상품의 개선을 위해 노력하는 모습이 보여서 

소비자의 입장에서도 기대가 많아진다.