활동후기

1월 물품심의 했습니다.

해운대아이쿱 1 45 01.13 23:35

<1월 물품심의>
일시: 1월 8일(수) 10:30
장소: 중동교육장
심의물품: 콜드브루커피원액-에티오피아,코스타리카
         꼬마우산, 총 3종

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1. 콜드브루 커피 원액 - 에티오피아(와인/꽃/블루베리)
                                코스타리카(블랙베리/포도/다크초콜릿)

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∎ 중량: 500ml
∎ 예상조합원가 9,500원
∎ 냉장보관, 제조일로부터 3개월
-커피 및 음료 제품 다양화. 콜드브루커피를 카페보다 저렴한 가격에 가정에서도 간편히 이용 가능
- 괴산공방인 에코푸드에서 로스팅한 공정무역 원두만을 사용하여 커피원액을 가공
  첨가물 사용 없이 커피추출액 100%
- 기호에 따라 원액의 양을 조절해서 물, 우유 등에 희석 후 섭취
  (원액 2: 물/우유 3 혹은 원액 1: 물/우유 2 등)
 
2. 꼬마우산

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 ∎ 280ml
∎ 예상조합원가 3.880원
∎ 냉동보관, 제조일로부터 2년
- 기존 바형태의 아이스크림과 달리 작은 우산모양의 귀여운 아이스크림으로 한 기입에 14g이라는 작은 용량으로 두 개의 맛을 공급하여 어린아이들도 쉽게 섭취할 수 있습니다.
- 국산우유, 유기농설탕 사용, 합성첨가물, 합성착향료, 합성착색료 무 첨가
- 제품이 딱딱할 수 있으니 천천히 녹여 드십시오.

 

1월 물품 3종으로 심의를 마쳤습니다.

 

3월부터 물품위원회에서 조합원님 대상 물품심의를 진행할 예정입니다.
 

Comments

해운대아이쿱 01.16 13:54
심의시 나왔떤 질문에 대한 답변입니다

[꼬마우산]
1. 훼미리식품㈜부산공장 물품산지 상세정보가 궁금합니다.

- 훼미리식품㈜부산공장은 빙과류 전문업체로 가득바류, 딸기머거바, 얼음속에한쪽류, 바닐라향아이스크림, 초콜릿아이스크림, 샤베트류, 스노우화이트, 파인애플청량바 등을 자연드림에 공급하고 있으며, 다양한 타입의 종류를 생산하고 있습니다.

2. 프락토올리고당 icoop원재료로 생산 가능한지요?

icoop원재료로 대체하는 부분에 대해서 점검하도록 하겠습니다. 다만, 변경 시 판매가가 다소 인상될 수 있는 점 양해부탁드립니다.

[콜드부르커피원액]
3.공정무역 커피원액 100% 라는 차별성이 있는데 물품에 공정무역 마크는 없나요?

무역팀 점검사항으로 표시사항 내 공정무역 삭제 지침이 있어 포장지에 별도로 표기하지 않았습니다. 공정무역 표시를 위해서는 점검이 필요한 부분으로, 시범공급 이후 상시공급 전환 시에 디자인 변경 예정이며, 해당제품에 공정무역 표기 가능여부 점검받은 후 삽입 가능할 시 디자인 변경시에 수정하도록 하겠습니다.
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